Colesterol
O colesterol é uma das principais causas das doenças coronárias. Cerca
de 40% dos brasileiros têm colesterol
alto.
Entre os jovens, de 12 a 17 anos, a taxa é de 20%*.
*Estudo de Riscos Cardiovasculares em
Adolescentes (Erica)
O que é colesterol?
É um tipo de gordura produzida em nosso organismo que tem o papel vital
de manter as células funcionando,
de produzir hormônios e vitamina D.
Entretanto, o excesso de colesterol no sangue pode aumentar o risco de doenças
do coração.
Tipos
Para circular pelo corpo, o colesterol se associa a proteínas, dando
origem às lipoproteínas.
Existem dois tipos de lipoproteínas, o HDL (high density, ou alta densidade) e o LDL (low density, ou baixa
densidade).
HDL – O colesterol bom
|
LDL – O colesterol ruim
|
Faz bem para o
coração. Carrega o colesterol das suas artérias
para o seu fígado.
|
Faz mal ao
coração. Carrega o colesterol do fígado para os tecidos e pode se
acumular nas artérias.
|
Níveis Saudáveis
A nova Diretriz Brasileira de Dislipidemias e Prevenção da Aterosclerose,
da Sociedade Brasileira de Cardiologia, recomenda:
Colesterol total: menor que 190 mg/dl
Colesterol HDL (bom): maior que 40 mg/dl
Colesterol LDL (ruim)
menor que 130 mg/dl: em pessoas com risco cardiovascular baixo
menor que 100 mg/dl: em pessoas com risco cardiovascular intermediário
menor que 70 mg/dl: em pessoas com risco cardiovascular alto
menor que 50 mg/dl: em pessoas com risco cardiovascular muito alto
*Valores de referência do perfil lipídico para adultos maiores de 20
anos.
Fontes de colesterol
O colesterol está presente apenas nos alimentos de origem animal, que
são ricos em gorduras do tipo saturada. Alimentos de origem vegetal não contêm
colesterol.
Gordura Boa
|
Gordura Ruim
|
Azeite de oliva
Óleo de canola
Abacate
Nozes
Linhaça
Sardinha
Salmão
|
Aves com pele
Queijos amarelos
Embutidos
Maionese
Leite
Carne vermelha
Frituras
|
Dica: os fitoesteróis,
presentes em alguns alimentos de origem vegetal,
são substâncias que contribuem
com a redução do colesterol sanguíneo,
quando associado a uma dieta equilibrada
e a um estilo de vida saudável.
Outras causas
O consumo de gordura saturada é a principal causa do colesterol elevado.
No entanto, outros fatores podem influenciar nos níveis de colesterol no
sangue.
- Cigarro
- Bebidas
alcóolicas
- Idade
- Diabetes
- Etnia
- Condições
hereditárias (Hipercolesterolemia Familiar)
Possíveis
complicações
O colesterol alto é um fator de risco para doenças cardiovasculares.
O
LDL elevado pode acarretar a aterosclerose, um acúmulo de gordura nas paredes
das artérias que dificulta a passagem do sangue e a irrigação do coração.
Tratamento
A medicação para controle do colesterol deve ser combinada com mudança
no estilo de vida. Uma dieta variada, com pouca gordura de origem animal e
exercícios físicos regulares são fundamentais.
ATENÇÃO! Pessoas com
diagnóstico de Hipercoleterolemia Familiar – colesterol alto de origem
hereditária – devem, obrigatoriamente, tratar o problema com medicamentos.
Fonte- Instituto lado a lado pela vida
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